主料:
五花肉，
30g，
香菇，
10g，
油豆腐，
80g，
午餐肉，
100g，
豆皮，
1张，
老豆腐，
200g，
花菜，
150g，
青椒，
1个
辅料:
豆瓣酱，
25g麻椒花椒，10g葱适量，
姜适量，
蒜适量，
胡椒粉适量，
蚝油适量，
味极鲜适量麻辣干锅的做法步骤
1.午餐肉切片，青椒切片
2.豆皮切成宽条，油豆腐洗干净
3.菜花、香菇焯水备用
4.老豆腐切成厚片，煎至两面焦黄
5.辣椒、蒜蓉、花椒、麻椒、葱沫、姜末
6. 不沾锅内不放油，放入五花肉片
7.五花肉焦黄，练出一点油，倒入以上调料爆香
8. 翻炒出香味，加入豆瓣酱，翻炒，炒出红油
9.放入准备好的食材，
10.再放入午餐肉，翻炒。加入少许盐和2g胡椒粉、3g耗油、3g味极鲜
11.最后倒入豆腐，翻炒均匀即可出锅
12.撒上蒜蓉，顿时香气扑鼻
13.口味淡的朋友，最后就不要加盐了
14.10元钱统统搞定
小窍门&温馨提示
1、可以根据自己的口味选择食材，口味轻的，只用豆瓣酱就行，无需放盐
2、我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！
TAGS：
热菜 老人 川菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 五花肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 培根土豆的做法,培根土豆怎么做,培根土豆卷,培根土豆浓汤,培根土豆片家常做法,培根土豆泥
下一篇： 金银芝香饭卷的做法,金银芝香饭卷怎么做,黄金芝士卷,黄金春卷怎么吃,金银香米饭,黑芝麻春卷
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
